恩蔵 絢子(おんぞう あやこ)
神奈川県生まれ。脳科学者。東京大学大学院総合文化研究科特任研究員。
専門は自意識と感情。
2002年、上智大学理工学部物理学科卒業。07年、東京工業大学大学院総合理工学研究科知能システム科学専攻後期博士課程修了(学術博士)。
著書に『脳科学者の母が、認知症になる』(河出書房新社)、
共著に『なぜ、認知症の人は家に帰りたがるのか』(永島徹との共著、中央法規)、『化粧する脳』(茂木健一郎との共著、集英社)、
訳書に『ドーパミン中毒』(新潮社)、『生きがい』(新潮社)、『顔の科学』(PHP研究所)がある。
父と認知症の進む母親との 3 人の暮らし中で、 “人と科学”、“親と子”という二つの 関係性を 7年半に渡り過ごす。様々な葛藤を体験し、気づきを得て、考え抜いてきた実体験を含めた、これまでに類を見ない認知症へのアプローチと研究、考察を著書等でまとめる。
特に著書の『脳科学者の母が、認知症になる』が注目され、NHKの「クローズアップ現代プラス」への出演や、同局の「NHKスペシャル~認知症の母と脳科学者の私」で恩蔵家族への密着取材番組が制作される。
脳科学者
『脳科学者の母が、認知症になる』(河出書房新社)が話題。NHKスペシャル等でも取り上げられる。認知症と家族・親子の絆についてを脳科学的な見地から説く。認知症への新しい認識が立ち上がる。
(社)日米協会 会長 、元・在アメリカ合衆国特命全権大使
国際社会への考察はもちろん、世界という荒波を歩んできた外交のレジェンドが人生の歩み方を提言する。「まだ間に合う--元駐米大使の置き土産」(講談社現代新書)
メディア・情報学者
エミー賞受賞など国際的な栄誉にも輝いた映像プロデューサーから研究者へ転身。メディア・エンタメ批評からBizモデルやUXマーケティングなど最新のBizトレンド等も探求している気鋭の学者。京都精華大准教授。
日本料理人
和食の文化が越境し、一方でインバウントに沸く国内。そうした新時代の日本料理人。海外から求めれる和食、インバウンドが求める和食についての知見をはやくから蓄積。確かな技量と創作センスが世界で評価。